玫瑰茄，又称玫瑰茄子，是一种多年生草本植物，属于茄科，原产于南非，是茄科植物中一种具有较高经济价值的植物，在世界各地都有种植。玫瑰茄果实可以食用，具有营养丰富、滋补强身、抗衰老等特点，是人们喜爱的蔬菜之一。

玫瑰茄的功效与作用

1.营养价值高：玫瑰茄的营养价值很高，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌等，是人们饮食中的理想蔬菜。

2.滋补强身：玫瑰茄中含有丰富的维生素A，可以增强机体免疫力，有助于提高机体抵抗力，从而达到滋补强身的作用。

3.抗衰老：玫瑰茄中含有丰富的维生素E，可以抑制体内自由基的形成，从而有助于抗衰老。

4.抗癌作用：玫瑰茄中含有丰富的维生素C，可以促进机体的新陈代谢，有助于抑制癌细胞的生长，从而起到抗癌作用。

5.降血脂：玫瑰茄中含有丰富的钙，可以降低血液中胆固醇的含量，从而有助于降低血脂，预防心血管疾病。

玫瑰茄具有营养丰富、滋补强身、抗衰老、抗癌、降血脂等功效，是人们饮食中的理想蔬菜，值得推荐。由于玫瑰茄中含有较多的膳食纤维，患有胃肠道疾病的人应避免食用。