四季春是一种深受中国人民喜爱的茶叶，它起源于中国江苏省的宜兴市，是一种绿色的茶叶，也可以说是一种绿茶。

四季春的历史可以追溯到汉朝，当时宜兴市的茶农们就开始制作这种茶叶，但是到了清朝才得以流传开来，当时宜兴市的茶农把这种茶叶叫做“四季春”，意思是“四季茶”。

四季春的特点是茶叶的叶片薄而有光泽，叶色绿润，茶汤清澈，味道香醇。四季春的茶汤里有淡淡的柠檬香气，回味悠长，非常醇厚。四季春还具有一定的药用功效，可以消除疲劳、抗癌、抗衰老等，也可以清洁体内毒素，令人体内更加健康。

四季春茶的冲泡方法也很简单，只需将茶叶装入茶壶，加入适量清水，冲泡5-10分钟即可。四季春茶可以饮用，也可以用来烹饪，可以做出很多美味的菜肴，比如清炒四季春茶、四季春茶炖鸡、四季春茶炒鱼等。

四季春茶叶的种植和加工工艺也很复杂，要挑选优质的茶园，然后按照季节施肥，在茶叶成熟的时候采摘，接着要将茶叶进行摘叶、晒叶、切叶、烘焙等加工，后才能得到优质的四季春茶叶。

四季春是一种优质的茶叶，它既有美味可口的味道，又能够起到一定的药用功效，值得大家去尝试。