桑叶茶，又称桑椹茶，是一种常见的饮料，由桑叶提取而成。桑叶茶有很多营养价值，有很多好处，但也有一些坏处。

桑叶茶的营养价值很高，它含有大量的维生素、矿物质和氨基酸，这些物质对人体有很大的益处。桑叶茶中还含有一种叫做桑叶素的物质，它可以抑制人体中致癌物质的产生，有助于预防癌症。桑叶茶还含有大量的维生素C，有助于抗氧化，增强免疫力，减少抗氧化剂对人体的伤害。

桑叶茶还有助于消除肠胃毒素，可以帮助消化，促进肠胃蠕动，改善消化系统的功能，减少消化不良的症状，有助于消除便秘。桑叶茶中的抗氧化物质还有助于抗衰老，保持肌肤的弹性和光泽，从而让人看起来更年轻。

桑叶茶也有一些坏处。桑叶茶中含有大量的咖啡因，咖啡因有一定的毒性，过量饮用会对人体造成伤害，如果长期饮用桑叶茶，会引起头晕、头痛、心悸等不适症状。桑叶茶中的氨基酸含量较高，过量饮用会对肾脏造成伤害，甚会引起肾衰竭。

桑叶茶有很多好处，但也有一些坏处。喝桑叶茶时要注意控制饮用量，不宜过量饮用，以免造成不良影响。