茶树菇（Lentinula edodes）是一种可食用的菌类，也被称为香菇或鲜菇，常被用于中国、日本和韩国的烹饪中。茶树菇具有独特的香气和营养价值，可以改善人体的免疫力，促进血液循环，改善消化系统，降低血脂，降低血糖，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，预防癌症，抗氧化，抗炎症，抗菌等。茶树菇的相克食物也有很多，一般来说，茶树菇与豆类、芹菜、芥末、芥菜、芥茉等植物性食物相克，不应该同时食用，否则可能会对身体健康造成不利影响。

茶树菇与豆类相克，豆类包括所有豆类，如豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干等，它们的蛋白质和脂肪含量较高，与茶树菇的营养成分不相容，同时食用会导致消化不良、胃痛、腹泻、腹胀等症状。

茶树菇与芹菜、芥末、芥菜、芥茉等植物性食物相克，这些食物富含苦味物质，它们的苦味物质与茶树菇的营养成分不相容，同时食用会导致消化不良、腹泻、腹胀等症状。

茶树菇与芒果、荔枝、桃子等水果相克，这些水果富含糖分，它们的糖分与茶树菇的营养成分不相容，同时食用会导致腹泻、腹胀等症状。

后，茶树菇与大豆油、花生油、棕榈油等油类食物相克，这些油类食物富含脂肪，它们的脂肪与茶树菇的营养成分不相容，同时食用会导致腹泻、腹胀等症状。

茶树菇的相克食物有豆类、芹菜、芥末、芥菜、芥茉、芒果、荔枝、桃子、大豆油、花生油、棕榈油等，这些食物都不应该与茶树菇同时食用，否则可能会对身体健康造成不利影响。

除了茶树菇的相克食物，应该多吃一些茶树菇的相宜食物，如蔬菜、米饭、鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、海鲜、豆制品等，这些食物都富含营养成分，可以与茶树菇相宜，有助于身体健康。

为了更好地享受茶树菇的美味，还应注意一些烹饪技巧，比如把茶树菇先煮熟，再放入锅中炒制，这样可以保留茶树菇的营养成分，并且能够大限度地体现出茶树菇的香味和口感。

茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的食物，但它的相克食物也很多，要想享受茶树菇的美味，就要注意避免与茶树菇相克的食物同时食用，同时多吃一些茶树菇的相宜食物，并注意一些烹饪技巧，这样才能充分享受茶树菇的美味，同时也能够保护身体健康。